Како лако направити чоколадне колаче

Данас ћу вас упознати са супер једноставном и укусном чоколадном тортом.Од прављења до печења потребно је само 25 минута.Изузетно је једноставан и укусан.

Још једна ствар коју вреди препоручити ова торта је да је њен садржај калорија много нижи од осталих чоколадних колача, чак нижи од просечне торте од шифона.За студенте који воле чоколаду, али се плаше високих калорија, више вреди покушати.

Погодан, брз, нискокалоричан, једноставан за коришћење и скоро без кварова.Препоручује:)

 

125А-33

 

Пеците: 190 степени, средња полица, 15 минута

 

Састојци

80 г смеђег шећера

Брашно са ниским садржајем глутена

100 г

какао у праху

3 кашике

прашак за пециво

1 кашичица

прашак за пециво

1/4 кашичице

јаје

1

маслац

50 грама

млеком

150МЛ

 

 

Како направити чоколадне колаче

1. Прво загрејте рерну на 190 степени, а затим почните да правите

2. Припремите материјале.(око 3 минута)

3. Умутите јаја у чинији

4. Сипајте смеђи шећер и добро промешајте.Додајте отопљени путер

5. Додајте млеко, добро промешајте и оставите са стране.(око 1 минут)

6. Додајте соду бикарбону у брашно

7. Додајте прашак за пециво

8. Додајте какао прах и добро промешајте

9. И сито.(око 1 минут)

10. У претходно припремљену смесу од јаја сипајте просејано брашно

11. Нежно баците гуменом лопатицом.(око 2 минута)

12. Приликом мешања обратите пажњу, само потпуно помешајте суве и влажне састојке, немојте претерано мешати.Мешано тесто изгледа грубо и грудасто, али немојте наставити да мешате

13. Сипајте тесто у наше алуминијумске чаше за печење, 2/3 пуне.(око 3 минута)

14. Одмах ставите у загрејану рерну, на средњу решетку, и пеците до кувања.(око 15 минута)

15. У реду, потребно је само 25 минута укупно, а укусни чоколадни колачићи су печени.Укусно је јести док је вруће

Савети

1. Најважније на шта треба обратити пажњу при прављењу овог колача је да приликом мешања сувих и влажних састојака не мешате превише, само добро промешајте и суви састојци буду сви мокри.

2. Суви састојци и мокри састојци се могу оставити одвојено дуго времена пре него што се помешају, али када се помешају, потребно их је одмах испећи у нашим посудама за печење, иначе ће утицати на отицање торте и изазвати готов производ. да не буде довољно мекана и нежна.

3. Сода бикарбона може учинити чоколаду тамнијом.Тако ће ова чоколадна торта са содом бикарбоном након печења показати дубоку црну боју.

4. Време печења је повезано са величином чаша за печење.Ако је у питању релативно велика алу посуда за печење, потребно је да продужите време печења на одговарајући начин.

5. Ова торта је типична метода прављења колача МУФФИН.Након што научите, лако можете направити МУФФИН других укуса.

6. Једите док је врућ након што је из рерне за најбољи укус.За чување, држите га са поклопцима у фрижидеру.


Време поста: Сеп-05-2022